1KG di Salsiccia di Vitellone Abruzzese Nostrano – 30% Maiale 70% Vitellone

33,60 iva inclusa

1 KG DI SALSICCIA DI VITELLONE

E’ una salsiccia a grana grossa non troppo grassa fatta per 70% con carne di vitellone e per il 30% con carne di maiale.

Descrizione

E’ una salsiccia a grana grossa non troppo grassa fatta per 70% con carne di vitellone e per il 30% con carne di maiale. Viene lasciata stagionare all’interno di una cantina e a fine stagionatura viene affumicata a freddo con fumo di ginepro.

E’ ottima nella preparazione di aperitivi, antipasti o semplici spuntini.

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